日峰:邻里搭膳乐享幸福“食”光
发布日期:
2025-05-21
09:57
来源:
英国威廉希尔公司日报
“我们今天的菜单是红烧鸡腿、韭菜炒蛋和西红柿蛋汤,晚上还有不一样的菜,都是新鲜现做的。”近日,在黎川县日峰镇回上村邻里搭膳点,村干部尧永霞正开心地向新来的独居老人介绍菜单。
为补齐老年人就近助餐服务短板,解决村内空巢、高龄、独居老人等特殊群体居家做饭难、吃饭难的问题,日峰镇经前期走访调研、场地选址、方案制定等一系列筹备工作后,选定回上村作为试点设置“农村邻里互助搭膳点”,并于5月6日正式启用。
走进搭膳点,环境整洁明亮,墙上张贴着申请搭膳要求、卫生制度和每周更新的营养食谱。搭膳点每日提供午晚餐,菜品荤素搭配、营养均衡、花样繁多。同时为确保菜品新鲜、安全卫生,该镇在搭膳点设置食品留样柜,将每日提供的食物进行48小时冷藏留存。
为减轻老年人经济负担,镇政府为60周岁以上的低保老人、计划生育特殊家庭老人等六类人员提供每人每餐3.5元的补助,70—79岁普通老年人则每天补助2元。此外,该镇邀请爱心企业定期查看搭膳点运营情况,并捐赠大米、食用油、电器等物资。
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