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小竹笋促大增收

发布日期: 2024-05-18 11:54 来源: 英国威廉希尔公司日报

春末夏初,四面群山环抱的乐安县鳌溪镇罗山村满目苍翠,漫山遍野的竹林郁郁葱葱,竹林间,村民正忙着采收竹笋。山上是热闹的采摘情景,山下村子里的村民也没闲着,剥笋、蒸煮、晾干……一派繁忙。

“你的竹笋有68斤,一共258元”……自春笋上市以来,罗山村几乎每天都是采笋、剥笋、卖笋的景象。农户采摘的鲜竹笋由合作社统一收购,这个为期两个多月的产业,预计可为村集体增收5万元左右,带动村民人均增收2000余元。

罗山村拥有得天独厚的自然条件,良好的生态环境,富含有机质的土壤,非常适宜毛竹、麻竹、雷竹等竹类的生长,这里长出的竹笋粗大肥厚、清甜爽口。“过去,村民采收的竹笋都是供自己食用,没有产生收益。”该村党支部书记曾海清说。为将丰富的竹笋资源优势转化为经济优势,该村探索出一条“党支部+合作社+企业”的经济发展模式,村党支部成立合作社,将竹笋统一收购和销售至企业。

为把“小竹笋”做成“大产业”,该村还积极开展增绿补绿、植竹造林工作。由企业和合作社统一提供技术指导和种苗,农户负责种植和采收竹笋,初步形成企业带动产业、产业带动农户的发展态势,实现农业增效、农民增收。目前,该村竹笋年产值突破30万元。


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